0755-22219851

中国少儿教育空间设计领导品牌-新蒲京娱乐场|668866.com|儿童教育空间设计|早教中心空间设计

多吃鱼对眼睛好!多吃鱼会变聪明是真的吗?

多吃鱼对眼睛好!多吃鱼会变聪明是真的吗?

2018.6.8


多吃鱼对眼睛好!多吃鱼会变聪明!小时候大人常说的这些话可不是为了骗大家多吃两口鱼肉,而是真的存在一定的科学道理。宾夕法尼亚大学科学杂志发表的研究结果表示:每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠较好,平均智商分数高出四分之一。


爱吃鱼的宝宝更聪明!不同人群适合哪种鱼,你都选对了吗鱼肉不仅鲜美,还富含多种营养物质,低脂肪高蛋白,能均衡人体营养,对人体有极大的好处。鱼肉中富含的DHA(俗称脑黄金),更是大脑和视网膜的重要构成成分,对脑部发育有极大的好处。因此,鱼肉也成为了孕妇、儿童不可缺少的营养食物。怎样的鱼才是最适合孕妇、儿童食用?怎样的鱼不建议食用?你都选对了吗?



一/孕妇适合这些鱼

爱吃鱼的宝宝更聪明!不同人群适合哪种鱼,你都选对了吗.孕期,孕妈摄入的营养不仅要提供自身需求,还需要保证腹中胎儿的健康发育。孕期经常食用鱼肉,不仅能降低胎儿早产率,对孕妇自身以及胎儿的脑细胞都有极大的好处。孕妇们可以选择一些益气健脾,利水消肿、下乳的鱼类。

例如:鲫鱼、鲤鱼、鳗鱼、青鱼、墨鱼,都是不错的选择。推荐使用方法:鱼汤、清蒸。


新蒲京娱乐场_官方授权网址:668866.com


二/宝宝多吃这些鱼

爱吃鱼的宝宝更聪明!不同人群适合哪种鱼,你都选对了吗多食用鱼肉,能促进婴幼儿的骨骼、肌肉快速生长,提高脑细胞活性。担鱼肉刺多,婴幼儿食用存在一定的风险。

所以,宝宝吃的鱼,在考虑营养价值的前提下,尽量选择刺少肉厚的鱼类。

例如:罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。

推荐使用方法:鱼肉泥、清蒸、水煮。很多小朋友喜欢吃炸得酥脆的鱼肉块。但是高温炸制会破坏鱼肉中的维生素,还让宝宝摄入了过多油脂。


新蒲京娱乐场_官方授权网址:668866.com


三/这些鱼肉要少吃!

爱吃鱼的宝宝更聪明!不同人群适合哪种鱼,你都选对了吗


1、多次加工的鱼

腌咸鱼:

腌制食品盐、油脂含量高,多食不利于人体健康。

腌咸鱼,也已经被国家癌症研究机构列为致癌食物。


鱼罐头:

关于鱼罐头的营养价值,家长们的观点呈两极分化。

其实,经过高温高压处理的鱼肉罐头,其中的维生素会受到破坏,所剩无几。但是蛋白质、碳水化合物、矿物质等其它营养元素基本不会受影响。变得酥软的鱼骨还会溶解出大量的钙,使其中钙含量增加。需要注意的是,制作鱼罐头的鱼肉原料大家并不能直接了解。

如果用来做罐头的是受铅、汞等污染的深海鱼,处理过程中污染物也会大量溶出,对人体造成极大的危害。


2、孕妇避免这4种鱼

汞,会影响胎儿的大脑生长发育,导致畸形儿的出现。孕妇要尽量避免食用这4种含汞量高的鱼,鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼和方头鱼。


3、污染水域鱼类

化工厂排放的工业废料中含有大量重金属,农业生产中使用的杀虫剂同样会污染水源。所以,化工厂附近水域中的鱼以及稻田鱼,都可能存在污染,不建议食用。


四/营养价值:深海鱼>淡水鱼?

爱吃鱼的宝宝更聪明!不同人群适合哪种鱼,你都选对了吗其实各有千秋!

鱼肉营养丰富,但不同鱼类的营养含量又存在一定差异。海鱼的碘、硒、锰等微量元素含量高,鱼肉当中的维生素A、D的含量也比较高。但一些淡水鱼却具有特殊的营养保健价值。如黄鳝富含维生素B2,鲤鱼有利水、消肿及通乳的效果。但由于人类活动以及工业的影响,淡水资源受到的污染要高于海洋。所以,从安全性上看:海水鱼>淡化养殖海水鱼>淡水鱼。在保证安全的前提下,不用一昧的追求深海鱼,营养适合食用者且新鲜的鱼,才是最好的选择哦。


--- END ---

GACE TULTURE 新蒲京理念

儿童是通过感官与空间环境互动过程中获取信息认知世界,构建和发展自身。环境的色彩、空间造型、家具摆设、人文元素等。都会对儿童的发展产生重要的影响,幼儿园和早教中心是儿童成长过程中的重要环境,设计合理的儿童空间可以为孩子带来好的习惯、好的性格和好的审美,提升教育的品质。因此儿童空间的设计是建立在了解儿童和学前教育的系统工程,是对儿童成长负有责任和使命的事业,新蒲京娱乐场正在从更加科学专业的角度开创并引领这个行业,为中国的高品质幼教事业推波助澜。


新蒲京娱乐场

电话:0755-22219851

网址:/

新蒲京娱乐场 高端新蒲京娱乐场 幼儿园装修 深圳新蒲京娱乐场 新蒲京娱乐场企业 668866.com 儿童教育空间设计 儿童室内设计 国外儿童空间设计 艺术培训空间设计 早教空间设计 早教机构设计 学问空间设计 学问企业设计 国外新蒲京娱乐场



多吃鱼对眼睛好!多吃鱼会变聪明是真的吗?

?

? 2010-2014 SET ALL RIGHTS RESERVED. 粤ICP备0921576 号

新蒲京娱乐场是一家专注于学校、早期儿童教育、校外培训等教育学问空间设计的专业设计企业。

新蒲京娱乐场 幼儿园装修 儿童教育空间设计 早教机构设计 新蒲京娱乐场 高端新蒲京娱乐场 幼儿园装修设计

top